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Los granos de cacao provienen de la Cooperativa Pangoa, Satipo, Perú. Con certificado Ecocert.
Precauciones:
No se han descrito.
Composición:
Granos de cacao variedad Criollo.
Por 100 g:
Hidratos de carbono: 27,6 g
Grasas: 49,9 g
Proteínas: 14,1 g
Energía: 607 Kcal
Hierro: 6 mg
Magnesio: 301 mg
Fósforo: 494 mg
Calcio: 78,6 mg
Modo de empleo:
Uso alimentario.
Ficha técnica