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Gracias a su bajo Índice Glucémico (IG), no altera en exceso los niveles de azúcar en sangre, y su exquisito sabor recuerda al caramelo. El Azúcar de Coco es un azúcar ecológico. Tanto su forma de obtención como la de procesado se llevan a cabo de una manera sostenible, siendo considerado como el azúcar más ecológico y sostenible del planeta.
Precauciones:
No se han descrito.
Composición:
Azúcar de Coco de origen BIO
Cocos nucifera L.
Modo de empleo:
Uso alimentario.
Ficha técnica