Esta valiosa fuente de proteína de alta calidad es especialmente interesante para deportistas, veganos, vegetarianos y flexitarianos y es ideal para preparar smoothies, mueslies, batidos proteínicos, sopas, salsas y postres. Las proteínas contribuyen al crecimiento y conservación de los músculos y al mantenimiento normal de los huesos.

Precauciones:
Personas que tengan una reacción alérgica a las legumbres (sobre todo a los cacahuetes), deben evitar el consumo de proteína de lupino ya que hay el peligro de una reacción cruzada.

Composición:
100 % polvo de proteína de semillas de lupino dulce de cultivo biológico controlado.

Modo de empleo:
Batir 2 cucharadas (aprox. 20 g) con 250 ml de líquido, como zumos, leche de soja, de espelta o de avena.
Para hacer panes y pasteles sustituir hasta el 25% de su harina habitual por la proteína de lupino.